Il segreto dei nostri Lievitati
Un processo artigianale che dura dal 1975
La Tradizione
20.00€ – 60.00€
Panettone classico con uvetta Australiana 6 corone e scorze d’arancia candite
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Formato |
1 Kg, 2 kg, 500 G |
RICONOSCIMENTI
I Premi ricevuti
2022 - tra i migliori panettoni d’Italia secondo Gambero Rosso
2022 - tra i migliori 5 panettoni d’Italia secondo Dissapore
2022 - tra i migliori 10 pandori d’Italia secondo Dissapore
2021 - vincitore terzo premio Re Panettone
2021 - finalista Panettone World Championship - tra i migliori 20 Panettoni del Mondo
2020 - vincitore terzo premio Una Mole di Panettoni
2020, 2021, 2022 - tra i migliori 10 panettoni d’Italia Mastro Panettone
2019 - vincitore terzo premio Ambasciatore del Panettone
2021, 2022 - tra le migliori 10 colombe d’Italia Divina Colomba
2022 - tra i migliori 5 panettoni d’Italia secondo Dissapore
2022 - tra i migliori 10 pandori d’Italia secondo Dissapore
2021 - vincitore terzo premio Re Panettone
2021 - finalista Panettone World Championship - tra i migliori 20 Panettoni del Mondo
2020 - vincitore terzo premio Una Mole di Panettoni
2020, 2021, 2022 - tra i migliori 10 panettoni d’Italia Mastro Panettone
2019 - vincitore terzo premio Ambasciatore del Panettone
2021, 2022 - tra le migliori 10 colombe d’Italia Divina Colomba
INGREDIENTI
Farina di grano tenero “00”, burro, tuorlo d’uovo, uva sultanina australiana 6 corone (10%), scorze di arancia candite (10%), zucchero, acqua, miele di acacia, pasta di vaniglia (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto naturale di vaniglia Bourbon, zucchero caramellato), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta
di mandarino (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro liquido, sale, malto d’orzo, lievito madre (farina di grano tenero tipo “00” in polvere, acqua, agente lievitante naturale).
Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio (pistacchio, mandorle, noci, nocciole).
